Angélica Raíz
Nombre científico: Archangelica officinalis.
Otros nombres: Ajonera, Hierba del Espirítu Santo, Hierba de los Ángeles, Raíz de larga vida…
Origen: Procedente del Norte de Europa y Asia. Se encuentra terapéuticamente en terrenos fríos, húmedos y próximos a ríos y zonas pantanosas.
Es una planta bianual de porte robusto, aromática, de tallo erguido y ramificado de hasta dos metros de altura. Sus hojas son alternas, anchas y con formas lanceoladas.
La angélica es tradicionalmente una hierba de limpieza y protección. Se cree que guarda e incluso curaba la peste. La planta fue muy importante antiguamente en el paganismo Letón y ha sido adorada desde la antigüedad debido a su capacidad milagrosa de curar enfermedades infecciosas. Por eso hizo que se convirtiera en imprescindible en múltiples ceremonias y ritos de la Edad Media. Fue utilizada como hortaliza en los conventos en el siglo XIV. Y a partir del siglo XVIII se uso como aceite esencial para actuar como reconstituyente. A día de hoy forma parte de la composición de licores estomacales como el Benedicte, Chartreuse… Su gusto y olor es singular, fuerte y aromático. Sus hojas, cocidas en almíbar o miel, también tienen aplicaciones en repostería. La raíz es diurética, sudorífica y para usos medicinales externos se aplica en forma de pomada. Para uso interno se utilizan las raíces secas desmenuzadas y cocidas.

Propiedades y usos:
- Relajante y sedante. Muy útil en casos de depresión, neurosis y debilidad nerviosa. Se recomienda a estudiantes en época de exámenes, personas con estrés…
- Digestiva y carminativa: estimulante de las funciones del aparato digestivo. Aumenta el apetito, facilita la digestión, la secreción de jugos gástricos y elimina gases y fermentaciones intestinales.
- En la medicina china, la Angelica Sinensis o “Dong quai” es probablemente el tónico más importante junto con el Ginseng, y también reconstituyente de la sangre. El ginseng se recomienda especialmente para los hombres, y la angélica para las mujeres. Los emperadores chinos la usaban como elixir de juventud.
- Diurética. Para las infecciones urinarias.
- Alivia los problemas menstruales, para después del parto, para la menopausia.
- Estudios recientes sugieren que la Angélica puede contribuir a impedir la metástasis cancerosa.
La raíz triturada se puede tomar en infusión ya que es la parte más activa de la plante. Se recomienda una dosis de 20 a 30 gramos por litros de agua. Una vez preparada y fría, tomar en tacitas a lo largo del día.
Para el sistema nervioso, se usa en baños. Añadir 100 gramos de planta en un litro de agua. Posteriormente, añadir esta agua al baño.
Contraindicaciones: La esencia puede resultar tóxica si es ingerida en grandes cantidades. No preparar licores con esta planta. Los efectos nocivos, debido a su alto contenido alcohólico, superan las propiedades medicinales.
Angélica Raíz (Ref. 117)Raíz de Angélica 100% natural. Se puede usar como relajante en el baño, preparado 100 grs. de raíz en un litro de agua. También se puede echar hojas y semillas. Para el aparato digestivo se recomienda preparar una infusión con una cucharada de hojas, semillas y sobre todo raíz machacada.
Origen: Norte de Europa y Asia. |
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