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COMPOSICION DE LA ALCACHOFERA:
Contiene acido clorogenico , acido cafeico , químico , ciranina , flavonoides como el escolimosido , ciranosido , acidos alcohoes como el glicérico , citrico , malico y láctico , principios amargos como la grosheimina , cinaropicrina y también sales minerales siendo las sales magnésicas y potásicas las mas abundantes .Contiene vitaminas como la A , C , Y B2 .
BENEFICIOS DE LA ALCACHOFA:
HEPATOPROTECTORA: De todos son conocidas las propiedades que tiene la alcachofa y la alcachofera para proteger el higado , tambien para regenerarlo en caso de cirrosis , alcoholismo , enfermedades hepáticas…desintoxicandolo y ayudando a curar este tipo de enfermedades siempre y cuando no sigamos intoxicándolo…como por ejemplo en el caso del alcoholismo es completamente primordial dejar de ingerir alcohol .
ADELGAZANTE: La dieta de la alcachofa esta reconocida mundialmente debido a su probada eficacia a la hora de perder kilos ,siempre y cuando la acompañemos de una dieta sana y ejercicio fisico .
COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS: Regula los niveles de colesterol y trigliceridos en sangre y en general desintoxica el organismo . DIGESTIVA . Estan demostrados en animales y en humanos los efectos beneficiosos que intervienen en la digestión .
OLIGURIA: Cuando el problema es una baja producción de orina .
DIABETES: Al contener inulina que regula los niveles de azucar en la sangre se convierte en un excelente alimento para los diabeticos .
RESACA: Al utilizarla al dia siguiente de una borrachera se notan sus beneficios en poco tiempo , pero recordemos que lo ideal es no envenenar el higado con alcohol .
COLERICA: Significa que favorece la producción de la bilis .
ARTERIOSCLEROSIS, ESTRÑIMIENTO,HIPERTENSION, ESTREÑIMIENTO ,GASES INTESTINALES..
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LA ALCACHOFA |
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Su nombre es Cynara Scolymus o alcachofera .Se conoce per el fruto que produce que es la alcachofa . Esta planta es muy apreciada por sus propiedades medicinales, la parte mas apreciada son sus hojas y si es posible del primer año ya que contienen mas principios activos . Sus hojas son de color claro y con un sabor fuerte y amargo.
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Bayas de goji |
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Trocitos de 1 cm de longitud aprox. De corte tisana. Lista para preparar en infusión, mezclar con otros tés..etc
SABOR: Su sabor amargo es el único inconveniente de esta maravillosa planta. Por lo que es aconsejable tomar con miel, o mezclando con otras hierbas para enmascarar el amargor. ORIGEN: España PREPARACIÓN: En infusión de hojas de alcachofera en un litro de agua para tomar a lo largo del dia , siempre antes de las comidas .Aproximadamente unos 50 gramos .Se debe dejar en reposo unos 15 minutos antes de tomarla .
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Alcachofera Seca y Troceada |

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CAJAMAR : nº: 3058 - 0411 - 05 - 2810002980 TITULAR : Antonio Hernández Ayuso DNI 48500641-N |
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